Un progetto moderno e funzionale per l’azienda friulana, leader nel sottovuoto, protagonista alla fiera Host di Milano.
Phil Fresh ha ideato e progettato il nuovo stand di Besser Vacuum con cui l’azienda che produce e vende macchine, sacchetti e accessori per il sottovuoto di Dignano (Udine), ha partecipato all’importante fiera internazionale Host tenutasi alla Fiera di Milano Rho dal 18 al 22 ottobre.
Lo stand, allestito dalla ditta Tribe di Arcade (TV), si caratterizza per il colore viola, simbolo della corporate image di Besser Vacuum, e presenta tre aree principali: un accesso frontale in cui un cuoco professionista ha illustrato ai visitatori le tecniche della cucina sottovuoto, utilizzando l’eccezionale Vacook e le specifiche buste goffrate per la cottura sous-vide, circondato da due ampie strutture in cui sono state collocate in bella vista le macchine per il sottovuoto sia domestico che professionale.
Una seconda area centrale, con sgabelli e banconi in stile bar, in cui i clienti potevano degustare i piatti preparati dallo chef e confrontarsi con i responsabili dell’azienda.
Ed infine un’area “riservata” con divani e monitor, ricavata tra due ampie stanze destinate a magazzino, per offrire maggiore privacy alle trattative commerciali tra azienda e clienti.
Lo stand era sovrastato da un grande appendimento con il brand aziendale illuminato e presentava sulla parete frontale una serie di pannelli in forex con immagini evocative dei prodotti e delle pietanze che si possono cucinare grazie alle macchine e alle buste per il sottovuoto prodotte da Besser Vacuum.
L’azienda ha riscosso un grande successo di pubblico e partecipazione in fiera, confermandosi tra le principali realtà italiane del sottovuoto, con una quota di export in costante crescita in tutto il mondo.
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